локальные бренды от тульских художников и художниц
Путеводитель по Туле
Концепт стор
Слышь, ты с какого района?
Город глазами горожан
Арт каталог
Пара дизайнеров
Путеводитель по Туле
Магазин
Зин
Арт каталог
Блог
Пара дизайнеров
Мы используем куки, чтобы пользоваться сайтом было удобно. Подробнее
OK

Пряники есть практически во всех городах России, и каждый их считает своим достоянием.
Тула – не исключение

После поездки в город Владимир, у меня остался один пряник-подарок от мамы. Так получилось, что я забыла про него и он пролежал в холодильнике почти две недели. Ещё при покупке пряник показался мне твердоватым...а через две "забытых" недели вообще каменным! Но, стоило мне его разрезать, как внутри оказалась свежая медовое тесто. Этот пряник до сих пор в моём ТОПе пряников из центральной России :)

Бабушка отправляла посылки из Тулы с пряниками моему папе на службу (а это была Амурской область). Посылки добирались до Дальневосточного военного округа только через полтора месяца и пряники превращались в кирпичики. Чтобы вернуть им мягкость, папа "разогревал" каждый пряник над паром от кипящего чайника. Такую хитрость я и до сих пор использую сама при необходимости.
Пряники в Туле производят все: есть даже мастер-класс, где за пару часов можно испечь свой пряник любой формы, но мне всегда нравились пряники с завода «Старая Тула» (музей, производство и магазин по адресу Тула, ул. Октябрьская, д. 45).
Весной, возвращаешься голодная после школы домой: через мост и сквозь облака пыли от трамвайных путей. От одного только пряничного запаха (по всей улице до музея-завода) вся усталость пропадает! Самые любимые: пряники со сгущенкой. Им не хватает только кефира – и самый сытный перекус готов.
Про пряники вспоминала Катя Бузова.